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内容咨詢:東方醫師診所中醫師洪尚綱 (人類智庫出版社)

資料整理:101Dr.健康視界 

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文/玉安中醫診所醫師 吳元劍

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文/  楊玲玲  教授  

食用本食膳,不但具有燕窩之口感,而且有生津止咳、寧心安神、滋陰養胃之強壯作用。天氣一入秋冬,早晚溫差大,尤其長期咳嗽,易使心情不安、食慾不振。

本食膳為最佳之補品。『燕窩』和『白木耳』二者均為味甘淡、性平之特性。近年來更有許多研究報告指出白木耳有降血壓之作用,不但能滋養還能健胃。不像燕窩含的蛋白質多,亦較易消化

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文/ 蔡文川

最近流行生機飲食,很多人一早就喝蔬果汁,雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物,但大家忽略了一個最重要的關鍵,那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境,身體溫暖,微循環才會正常,氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。

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